Готовим «Правильную» пицца своими руками!

Всем привет. Желаю предложить для вас приготовить не совершенно каноническую, но весьма смачную пиццу с сосисками своими руками. Рецепт старенькый, выходит весьма аппетитная пицца, если ее можно так именовать. 

За базу было взято слоеное тесто (покупное). Нарезаем его тонкими полосами, шириной не больше чем палец. Загибаем половину срезанного теста, в шахматном порядке. 

По ширине располагаем за ранее отваренные сосиски, заплетая таковым образом нашу мини пиццу.

Выходит последующая система. Сверху обмазываем все желтком яичка. Это создаст золотистую корочку.

Запекаем в духовке не наиболее 15-20 минут, что бы тесто выпрямилось и возникла золотистая корочка. Готово! Приятного аппетита. 

 

Источник