Варенье из тыквы холодного приготовления

Ингредиенты для ««Прохладное« варенье из тыквы»:

  • Тыква- 2кг
  • Апельсин -2шт.
  • Лимон – 2 шт.
  • Сладкий песок – 1700гр.

Описание: Весьма смачное и полезное « варенье»! Все ингредиенты отлично дополняют друг друга. Тем, кто не любит тыкву, могу сказать, что она совершенно «не мешает». Нежное, в меру сладкое, из группы «весьма охото к тому же еще…»! Чем подольше постоит, тем больше будет припоминать истинное варенье! Попытайтесь! 

Тыкву, апельсин и лимон очистить от кожицы, апельсин и лимон от зернышек. Провернуть все через мясорубку.

Добавить сладкий песок, все кропотливо размешать. Отдать настояться при комнатной температуре, пока весь сахар не растворится. Разложить по банкам и убрать на холод.

Источник